En stark tarmhälsa är otroligt viktigt för ett väl fungerande immunförsvar och för att stötta kroppen att må så bra som möjligt. Att äta en bra, näringsrik, hälsosam och naturlig kost är en av grundstenarna för detta, och vissa livsmedel kan hjälpa till att stötta din tarmhälsa lite extra.
Resistent stärkelse finns naturligt i flera livsmedel och kan också bildas när vissa stärkelserika livsmedel kokas och sedan kyls ned. Resistent stärkelse bryts ner först i tjocktarmen och fungerar som prebiotika – mat till de goda tarmbakterierna. Det sägs också att det kan hjälpa till att minska blodsockerhöjningar.
– Baljväxter, tex linser, ärtor, bönor
Att få i sig resistent stärkelse är en del av det du kan göra för att stötta tarmfloran, men som alltid behövs en helhet. Som en kost fylld av härliga fibrer, fullkorn och mat från växtriket i regnbågens alla färger!
