Vegansk rödbetssallad

Vegansk rödbetssallad

Vegansk rödbetssallad med äpple och dijonsenap är ett perfekt tillbehör på det veganska julbordet! Väldigt enkel att tillaga. 

Ingredienser 1 stor skål:
1 paket färdigkokta rödbetor
1-2 tsk dijonsenap
1 svenskt äpple
2 dl vegansk creme fraiche eller vegansk fet yoghurt
Salt
Peppar

Gör så här:
1. Hacka rödbetorna och äpplet i små tärningar och blanda med creme fraiche eller yoghurt i en skål.
2. Tillsätt dijonsenap, salt och peppar och blanda väl.

Vegansk rödbetssallad
sv_SE