Tofuspread basil

Tofu spread med basilika

Att göra egen tofu spread är otroligt enkelt och du kan välja att smaksätta den hur du vill. Här gjorda jag spreaden med citron, basilika, salt och peppar.

Ingredienser:
200 g fast tofu
Saften från 1/2 citron
Salt
Peppar
Färsk basilika (jag använde ca 6 blad)
2 msk mandelmjölk (osötad)
1/2 msk näringsjäst

Gör så här:
1. Lägg alla ingredienser i en skål.
2. Mixa till en slät konsistens.
3. Smaka av och tillsätt ev mer salt eller citron om du önskar.
4. Servera gärna tofu spreaden på ditt glutenfria favoritbröd!

sv_SE