Att steka banan i lite kallpressad kokosolja smakar så lyxigt och gott! Smaksätt med ceylonkanel och kardemumma, och servera med varfria tillbehör.
Ingredienser 1 portion:
1-2 bananer
Ca 1 tsk kallpressad kokosolja att steka i
Kanel
Kardemumma
En nypa salt
Tillbehör:
Jordnötssmör, rostad müsli, riven kokos, äpple, extra ceylonkanel
Det är också gott att servera med kokosyoghurt eller kokosgrädde
Gör så här:
1. Skala och dela bananen på längden.
2. Stek bananen några minuter på båda sidor i kokosoljan. Tillsätt kanel, kardemumma och en nypa salt.
3. Servera med alla goda tillbehör.
