Växtbaserad mjölk är så otroligt enkelt att göra själv! Billagare, godare och helt utan tillsatser. Sesammjölken håller ca 3-4 dagar i kylen.
Ingredienser:
1/2 dl sesamfrön, blötlagda i ca 8 timmar eller över natten
6 dl vatten (använd mindre vatten om du vill ha tjockare mjölk)
Salt
Gör så här:
1. Lägg alla ingredienser i en stark mixer.
2. Mixa, gärna en extra gång, tills sesamfröna blandats ordentligt med vattnet.
3. Sila mjölken genom en tätmaskig sil, eller en syltduk.
5. Förvara i kylen och använd till bakning och matlagning, eller drick som den är!
