pasta tomatpesto

Glutenfri pasta med vegansk tomatpesto

Jag älskar pasta – och jag älskar pesto! Detta enkla, snabba recept passar perfekt när du är sugen på något väldigt gott, men kanske också har lite ont om tid. Glutenfri pasta med vegansk tomatpesto från Kung Markatta är otroligt gott, speciellt om rätten serveras med färsk basilika och cocktailtomater. 

Ingredienser 4 portioner:
2 paket glutenfri pasta
1 paket cocktailtomater
1 kruka basilika
1 burk vegansk tomatpesto

Gör så här:
1. Koka upp vatten till pastan och koka enligt anvisning.
2. Hacka cocktailtomater i halvor. Plocka basilikablad från basilikan.
3. Blanda ner ca 3-4 msk pesto i pastan och rör om.
4. Blanda ner cocktailtomaterna och rör om ytterligare.
5. Servera pestopastan med mycket basilika på toppen.

Vegansk tomatpesto
sv_SE