En smoothie med flera antiinflammatoriska ingredienser! Variera gärna med de frukter och grönsaker du föredrar.
Ingredienser ca 2 smoothies:
2 1/2 dl fryst mango
2 dl fryst ananas
(Om du önskar sötare smoothie, tillsätt 1/2 banan eller dadlar)
1 medelstor morot
Några cm zucchini eller gurka
Ca 2 cm färsk ingefära
Ca 1 cm färsk gurkmeja
1/3 tsk mald nejlika
1 citron
En nypa svartpeppar
Vatten till önskad konsistens
Gör så här:
1. Lägg alla ingredienser i en mixer. (Var försiktig med kläder, skärbrädor och gurkmejan då den färgar av sig)
2. Mixa till slät konsistens.
3. Servera med valfria toppings! Jag valde rostad müsli och vallmofrön.
